behenic acid ne demek?

Behenic acid, CH3(CH2)20COOH olarak da bilinen doğal bir yağ asididir. Bitkisel ve hayvansal kaynaklarda bulunabilir. Palmiye yağı, susam tohumu yağı ve araştırmalara göre bazı hayvanlarda da bulunur.

Behenic asit, sentetik bir şekilde de üretilebilir ve endüstride yaygın olarak kullanılır. Kozmetik ve kişisel bakım ürünlerinde yumuşatıcı, nemlendirici ve kayganlaştırıcı madde olarak kullanılır. Ayrıca, endüstriyel yağlar, mumlar ve kaplama malzemeleri üretimi için de kullanılır.

Behenic asitin diğer potansiyel uygulamaları arasında ilaç ve gıda katkı maddeleri yer almaktadır. Bununla birlikte, behenic asidin insan sağlığına olan etkileri hakkında yeterli bilgi yoktur ve fazla tüketimi zararlı olabilir.